L'Horeca est un secteur qui compte à Bruxelles en matière d'emploi notamment. Selon des chiffres de 2006, plus de 25.000 personnes y travaillent. Depuis 2005, Yvan Roque préside la fédération Horeca Bruxelles et porte les revendications de ses membres. Une fédération qui ne fait pas l'unanimité. Certains hôtels, il y a quelques années, et des cafetiers, plus récemment, ont fait dissidence et créé une nouvelle association. Ils l'accusent de ne pas avoir défendu les intérêts des petits cafés face à l'interdiction de fumer qui sera généralisée à partir du 1er juillet. Une mesure qui inquiète. Certains annoncent une catastrophe sociale lors de l'entrée en vigueur de cette mesure. Mais qu'en sera-t-il vraiment? C'est un des thèmes que nous aborderons lors de notre balade hebdomadaire, la dernière de la saison.