Né en Égypte au temps du roi Farouk, Gilbert Sinoué s'est installé en France en 1968. D'abord parolier, notamment de Claude François et Dalida, il écrit depuis la fin des années 80 des biographies et de nombreux romans historiques se situant souvent en Orient. Il a publié en 2010 "Le Souffle du jasmin" et "Le Cri des pierres" et en avril 2011 "12 femmes d'Orient qui ont changé l'histoire".