2. Les légumes d'hiver. On dit souvent aux consommateurs d’acheter des fruits et des légumes de saison…mais en hiver, que faire ? Petit tour des légumes de chez nous à déguster en cette saison avec José Veys des Jardins de Pommone. Il va nous montrer des légumes qui sont encore en terre (légumes racines, choux de Bruxelles, etc.) qu'il déplantera devant nous, mais aussi ce qui est conservé durant l’hiver (courges, etc.).
3. Peut-on jeter tous les papiers dans les sacs jaunes? Et les sacs bleus ? Explication du tri dans une classe de 3e primaire de l'école n°4 à Schaerbeek avec un animateur de Bruxelles-Propreté. Il va expliquer l’importance du tri, ce que l’on peut et ne peut pas mettre dans les différents sacs de tri. Il proposera aussi aux enfants une mise en application de l’explication grâce à différentes échantillons de déchets qu’ils devront eux-mêmes trier.
4. Urbanisme durable / Architecture utopique : découverte du projet des étudiants de la Cambre "Bienvenue en Pentagonie 2029" (Bernard Depré). Le projet est une fiction. Les étudiants se sont projetés dans l’avenir et sont partis de lieux existant pour imaginer ce qu’ils pourraient devenir en tenant compte du vieillissement de la population, des dégradations du climat, des soucis environnementaux… Ils ont réalisés différentes images dont, certaines, ont été tirées pour en faire des panneaux d’expo.