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bulle d'air 30/09/08 - n°3/saison2 |
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Sommaire 1. L'ambulance verte du CRIPI (Cellule régionale d'Intervention en Pollution intérieure) se déplace chez vous sur demande d'intervention écrite par le médécin, si ce dernier estime que le patient a des problèmes de santé en lien avec son habitation. Nous suivons sur le terrain Sandrine Bladt et Stefania Bongi du CRIPI qui nous expliquent en quoi consiste leur intervention. Elles nous donnent quelques conseils pratiques et simples afin de garder notre maison saine et aérée.
2. Jeanne Collard, Traiteur TCO Service, nous ouvre les porte de leur cuisine centrale où sont préparés les repas pour les écoles maternelles et primaires de la commune de Woluwe-Saint-Pierre. La principale originalité de ce concept est que le Chef de cuisine Olivier Carens utilise des ingrédients de base de qualité, notamment des produits bio (15%), de la viande d'origine belge de qualité ainsi que du poission de la pêche durable. Les enfants nous font partager leur enthousiasme quant à leur (re)découverte de nouvelles saveurs.
3. Sarah Hollander de Bruxelles Environnement nous parle de la pollution liée au trafic à Bruxelles. Afin d'y remédier elle nous initie à l'utilisation du vélo électrique qui donne une assistance au pédalage et qui rend la conduite du vélo plus agréable et plus facile. Jacques De Selliers, président de l'European Association for Battery Electric Vehicles, nous présente la REVA, la voiture électrique actuellement sur le marché. Il nous en explique le fonctionnement ainsi que les avantages.
4. Robert Vanderhulst de Bruxelles Environnement nous parle du parc de la Rosée à Anderlecht. La spécificité de ce parc est qu'il a été conçu par Bruxelles Environnement avec la collaboration des habitants et des acteurs du quartier. Béatrice Warnotte, responsable animation préventive dans les parcs, nous explique que les fonctions du parc ont été décidées par les enfants et les habitants du quartier. Le but était de rassembler plusieurs générations. Pari réussi.
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